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【聯(lián)系人：袁經(jīng)理 ；電話(huà)/微信：18052017021 ； QQ:1459732512】www.xmbake.com醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求設(shè)計(jì)的一種產(chǎn)品，工作原理是靠電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā)，使面團(tuán)在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹，得到成品適當(dāng)?shù)捏w積，并使饅頭和面包成品有較好的食用品質(zhì)，是提高面包生產(chǎn)率必不可少的設(shè)備。醒發(fā)箱是由由密封的外框、活動(dòng)門(mén)、不銹鋼托架、電源控制開(kāi)關(guān)、水槽以及溫度、濕度調(diào)節(jié)器等部件組成，箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，整體機(jī)構(gòu)合理，外形美觀大方，操作簡(jiǎn)單，使用方便，效率高，是面包生產(chǎn)必備的一款產(chǎn)品。醒發(fā)箱提高了效率節(jié)約時(shí)間更多的實(shí)現(xiàn)了節(jié)約成本提高效益的好處

本款醒發(fā)箱堅(jiān)固透明的路合金印花鋼化玻璃透視窗讓您身臨其境地感受面食發(fā)酵長(zhǎng)大的喜悅手動(dòng)試調(diào)節(jié)柜內(nèi)部溫度、濕度、使發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生最合適的發(fā)酵環(huán)境。封閉式不銹鋼夾板結(jié)構(gòu)保溫效果好更節(jié)時(shí)更省電用最短的時(shí)間最小的能耗發(fā)酵出最理想的面胚全不銹鋼發(fā)酵盤(pán)設(shè)計(jì) 噴霧醒發(fā)箱是運(yùn)用箱底定量自動(dòng)噴霧化裝置，

發(fā)酵環(huán)境更優(yōu)越，發(fā)酵品質(zhì)，特設(shè)全自動(dòng)溫濕循環(huán)風(fēng)機(jī)，噴霧醒發(fā)箱使箱內(nèi)的立體溫濕環(huán)境更均勻一致，使機(jī)器的運(yùn)作更安全更放心，全聚胺脂發(fā)泡保溫層，省時(shí)節(jié)能，使用更高效。食品醒發(fā)箱燈箱片式操作面板，美感十足，操作更顯溫馨舒適。柜體外殼采用不銹鋼板材制作，外觀豪華亮麗，堅(jiān)固耐用。

 噴霧醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的新一代電熱產(chǎn)品，傳統(tǒng)的醒發(fā)箱只能控制水加熱溫度及氣體加熱溫度，并無(wú)濕度調(diào)節(jié)，噴霧醒發(fā)箱采用先進(jìn)的電子溫度及濕度控制器，箱內(nèi)溫度，濕度可分別調(diào)節(jié)，它是利用電熱管，通過(guò)電子濕度控制電路，使箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度為80~85\%（濕度和溫度是不一樣的），溫度為35~40度的最適合面包發(fā)酵至環(huán)境，食品發(fā)酵箱幫助造型后的面包胚完成后的發(fā)酵過(guò)程，它具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、操作簡(jiǎn)單、使用可靠等優(yōu)點(diǎn)。

專(zhuān)業(yè)級(jí)食品機(jī)械供應(yīng)商